▷ 1001 + snadné a originální recepty a nápady na vánoční dezert

Ach, Vánoce…, dokonce i zlý pan Scroodge, slavná Dickensova postava, nakonec tomuto festivalu podlehl. Milujeme také slavnosti a abychom se ujistili, že máme krásné Vánoce, přípravy začínají v dostatečném předstihu. Musíme vybrat ty nejlepší dárky pro naše příbuzné a přátele, přemýšlet o výzdobě, o tom, jak se bude vánoční večírek vyvíjet, a samozřejmě o nabídce. Každý ví, že v tomto ročním období by člověk mohl strávit dlouhé hodiny a dokonce i celé dny přípravou toho nejlepšího vánočního jídla. Abychom vám pomohli, dáme vám několik snadno připravitelných nápadů na vánoční dezert . Protože koneckonců oslava dává smysl rodině a my musíme využít příležitosti a strávit co nejvíce času s lidmi, kteří jsou nám drahí.

Snadný nápad na vánoční dezert - sušenky, zdobené malé stromky

Vánoční čokoláda - jednoduchý recept, jak překvapit vaše děti originálním labužnickým nápadem

Složení:

375 g pečiva z mléčné čokolády
balíček praclíků
Cukrovinky M&M
dekorativní cukrové oči
máty peprné nebo jiné

Příprava:

Zde je zábavný recept na výrobu čokoládové Rudolfovy hlavy. Děti to budou milovat, zaručeně! První věcí, kterou musíte udělat, je připravit přísady, které vytvoří váš sobí vzor. Za tímto účelem nakrájejte praclíky na polovinu, abyste vytvořili „lesy“, které pak ozdobí hlavu čokoládové postavy. Vložte bonbóny do plastového sáčku se zipem, zalepte je a na konci vložte do ručníku složeného na polovinu. Pomocí nože nakrájejte bonbóny na malé krystalky cukru. Nakonec naplánujte také talíř, který musíte přikrýt papírem na pečení.

Čokoláda s motivem soba Rudolfa. Tady jsou kroky přípravné fáze, díky nimž bude tento úžasný snadný vánoční dezert snadný

Pak přichází ta zábavná část. Musíte roztát a poté natřít čokoládu na fólii, která zakrývá plech. Vytvořte vrstvu o tloušťce od půl do jednoho centimetru a pokračujte k dekoraci. Požádejte své dítě, aby vám pomohlo! Byla by to skvělá příležitost společně se dobře bavit. Nejprve položte M & Ms, nezapomeňte, že budete potřebovat také prostor pro další prvky. Nyní přidejte sladké oči, „parohy“ a dokončete je poprášením cukrových krystalů. Nakonec nechte čokoládu odpočinout asi dvacet minut v lednici, vyjměte ji a nakrájejte na kousky nožem. Výsledek potěší chuťové buňky.

A tady je návod, jak dát dohromady váš snadný vánoční dezert - recept, který vaše děti budou milovat

(* Důležitá poznámka - Pro snazší práci s čokoládou a pro její brilantnost a křupavost bychom mohli zvážit temperovací techniku. Abychom toho dosáhli, nejprve čokoládu poprvé roztavíme ve dvojitém kotli v teplotu 50 ° C, pak čokoládu ochladíme, dokud nedosáhne teploty 27 ° C. Nakonec musíte čokoládu znovu nasadit do ohně a znovu ji zahřát na teplotu 32 ° C - teplota krystalizace čokolády. Čokoládu můžete také roztavit v mikrovlnné troubě a zastavit proces každých 30, 20 sekund, aby se promíchal a zjistit, zda již nemá požadovanou konzistenci.)

Jinak můžete svou čokoládu jednoduše obohatit o všechny druhy zálivek - ořechy, sušené ovoce, semínka atd. Abychom vám poskytli nápady, na fotografii níže jsme představili čokoládu se semeny granátového jablka, brusinkami a sušenými třešněmi, goji, mandlemi, pistáciemi a dýňovými semínky. Všechno je posypané nastrouhaným kokosem.

Pěkná variace předchozího receptu. Čokoláda zdobená sušeným ovocem, ořechy, granátovým jablkem a semínky

Recept na perníky bez melasy - jednoduchý vánoční nápad na sušenku

Zde je vánoční klasika, která nepoužívá melasu, kterou je docela těžké najít. Další nápad, který potěší ty nejmenší a přinese radost vašemu vánočnímu stolu.

Složení:

3 šálky mouky
3 lžíce. 1/2 čajové lžičky mletého zázvoru
1 lžička skořicového prášku
1/2 lžičky mletý muškátový oříšek
1 C. prášek do pečiva
1/4 lžičky. sůl
1 1/2 šálku másla, změkčeného při pokojové teplotě
1 šálek hnědého cukru
1/4 šálku medu
1 vejce
1 C. vanilkový extrakt
1/4 šálku bílého cukru na poprášení a polevu (volitelně)

Příprava:

V misce smíchejte mouku, zázvor, skořici, muškátový oříšek, sódu bikarbónu a sůl. V jiné dostatečně velké misce smíchejte máslo s hnědým cukrem. Poté přidejte vanilku, med a vejce. Přidejte směs mouky do tekutiny a míchejte, dokud nevznikne hladká směs.

Takto vytvořenému těstu dejte obdélníkový tvar, vložte jej do igelitového sáčku a nechte alespoň dvě hodiny (přes noc) stát v chladničce.

Poté předehřejte troubu na 170 ° C a na dno plechu vložte plech na pečení. Těsto roztírejte na pomoučeném povrchu, dokud nezískáte tenkou vrstvu několika milimetrů. K vyřezávání tvarů sněhuláka použijte vykrajovátka. Pečeme 12 minut, posypeme cukrem a podle přání ozdobíme polevou. Ve skutečnosti je to více než snadné! Musíte pouze rozšlehat vaječný bílek v misce, poté vmíchat 250 g cukru a míchat, dokud nevznikne krém. Chcete-li změnit chuť, můžete přidat vanilku, kakao, citronový nebo pomerančový džus atd. Chcete-li změnit barvy jinde, přidejte potravinářské barvivo.

Perník. Roztomilé vánoční cukroví, které obohatí váš jídelníček

Perník může mít mnoho podob - zde je krásný nápad, jak si ozdobit vánoční cukroví

The Yule log - zjednodušená verze pro milovníky sladkých rozkoší

Složení:

4 vejce
5 lžíce nutelly (nebo 200 g)
120 g moučkového cukru
40 g mouky
špetka soli

Předehřejte troubu na 180 ° C a na dno formy na pečení rozložte plech. Oddělte bílky od žloutků. V misce rozšlehejte žloutky s cukrem, dokud nezískáte bělavou směs. Nakonec přidejte také mouku.

Nalijte bílky do jiné nádoby, přidejte špetku soli a šlehejte do tuha. Poté postupně přidávejte vaječné žloutky a dobře promíchejte. Pečeme 10 až 15 minut.

Vyjměte cookie z trouby a poté ji opatrně přeneste na čistou vlhkou kuchyňskou utěrku. Piškotový dort naviňte do druhého tak, aby mohl mít svůj budoucí tvar role.

Rozviňte, přikryjte nutellou a pak znovu pevně srolovat. Špachtlí potřete vnější část role také nutellou. Zde bychom možná měli udělat důležitou poznámku - neměli bychom přehánět nutellu! Nakonec zastřihněte konce, abyste dosáhli estetičtějšího efektu, a ozdobte, jak chcete. Můžete se rozhodnout pro sladké ozdoby, díky nimž bude váš protokol ještě realističtější. V opačném případě můžete jen dokončit tenkou vrstvou moučkového cukru nebo jedlých sypání.

Snadný a rychlý recept na vánoční stromeček. Super jednoduchá příprava nutelly na přípravu

Další skvělý recept na rychlý a snadný Yule log, představený ve videu

Ovocný vánoční stromek - lehký a originální dezert, který můžete připravit se svými dětmi

Složení:

1 hruška
1 ananas
ovoce dle vašeho výběru: klementinky, jahody, kiwi, borůvky, ostružiny
dlouhá dřevěná tyč
párátko
hvězdicový řezač cookie

Nejprve oloupejte ananas pomocí nože. Z nejširší strany ananasu nakrájejte plátek ananasu o tloušťce něco přes centimetr. Vložte řezačku cookie do druhé a vyřízněte tvar hvězdy. Poté se širokou stranou ananasu směrem dolů ořízněte horní část ananasu do tvaru rakety, jak je znázorněno na fotografii níže. Nevyhazujte zbylé ananasy, později ozdobí váš vánoční stromek. Odřízněte stonek z hrušky a odřízněte druhou stranu ovoce.

První krok tutoriálu k výrobě tohoto lehkého vánočního dezertu. Připravte si ananas a hrušku - základ našeho vánočního stromku

Poté připojte hrušku k ananasu zasazením dřevěného stonku mezi dvěma plody. Máte-li potíže s úplným zasunutím dovnitř, můžete opatrně klepnout nožem nožem. Nainstalujte ananasovou hvězdu na vrchol pomocí párátka. Poté přilepte zbytek párátka na celistvost ananasu a hrušky a ujistěte se, že jsou do poloviny zasunuty do ovoce. Tím zabráníte, aby špičky párátka poté vyčnívaly z vašich „ozdob“.

Sestavte součásti vánočního stromku - ananasový a hruškový základ a ovocnou hvězdu. Originální vánoční recept

Nakonec ostatní plody oloupejte, nakrájejte na kostky (asi 2,5 cm) a dokončete vložením do párátka. V případě, že si všimnete jakýchkoli prázdných míst, nic vám nebrání v přidání dalších párátků a ovoce. A tady to máte, váš ovocný vánoční strom je hotový - skutečná pohádková země barev, že?

Uložte „ozdoby“ a vytvořte barevný a exotický vánoční stromek. Snadný vánoční dezert, který vaše děti během prázdnin zabaví

Super snadné vyrobit čokoládové lanýže - recept ze tří ingrediencí

Složení:

3 šálky polosladkých čokoládových lupínků
1 plechovka slazeného kondenzovaného mléka
1 C. lžíce vanilkového extraktu
vícebarevné koule

Příprava:

Čokoládové lupínky temperujte, přidejte kondenzované mléko a vanilku a dobře promíchejte. Vše dáme na hodinu do ledničky nebo dokud směs neztuhne (ale ne příliš). Poté naplňte dobrou lžíci směsi a rukama vytvarujte kuličky. Omotejte je barevnými kuličkami a vložte je do nádoby pokryté plechem na pečení. Znovu zamkněte na hodinu v lednici, pak jděte ven a užívejte si dobrého výsledku. Mňam mňam!

Naše velmi snadná verze čokoládových lanýžů - slavnostní cukroví pro sladký zub. Příklad vánočního dezertu, který lze snadno připravit ve dvou krocích, třech pohybech

Vanilkové a cukrové těsto - jednoduchý recept na přípravu chutných vánočních cukrovinek, které můžete ozdobit několika způsoby

Složení:

3 šálky mouky
3/4 čajové lžičky prášku do pečiva
1/2 čajové lžičky soli
1 šálek změkčeného másla
1 šálek cukru
1 velké vejce
1 čajová lžička vanilkového extraktu
1 čajová lžička mandlového extraktu

Příprava:

Předehřejte troubu na 190 ° C. Ve velké misce smíchejte mouku, sůl a prášek do pečiva. V jiné misce vyšlehejte máslo a cukr mixérem na střední rychlosti do hladka. Přidejte vejce a znovu šlehejte, aby se dobře spojily. Těsto rozdělte na čtyři části a každou část dobře rozložte, abyste získali poměrně tenké vrstvy. Zabalte ji do potravinářské fólie a vložte asi na 30 minut do chladničky.

Poté těsto přepravte na papír na pečení posypaný moukou. Poté vyvalte válečkem na tloušťku 3 mm. Řezačem cookie nakrájejte různé figurky. Nakonec vložte pečivo do plechu pokrytého plechem na pečení. Pečte 10 až 12 minut nebo do zlatavé kůry. Vyjměte, nechte vychladnout a ozdobte polevou. Nejjednodušší recept, jak to udělat, je smíchat pomocí elektrického mixéru 300 g moučkového cukru, vaječný bílek, čajovou lžičku citronové šťávy a potravinářské barvivo. Tady máš, bav se!

Klasický nápad, jak připravit chutné těsto na vánoční cukroví