Muffiny - kulinářský zázrak. Jehož příprava vyžaduje méně než 20 minut. Jsou také velmi snadné. Můžete experimentovat s přísadami i s dekorací. Hledáte recept na muffiny ? Nabízíme vám 10. Nejlepší a nejchutnější! Vyberte si preferovaný typ a ponořte se do sladkého světa. Překvapte své přátele nebo partnera.
Recept na citronové vanilkové muffiny
Pozvali jste přátele nebo příbuzné k sobě domů? Nebo se chcete rozmazlovat tím, že uděláte super snadný a lahodný dezert? Proč tedy nevyzkoušet recept na muffiny? Tyto košíčky lze vyrobit ze všech druhů ovoce, chutí a bylin. Nejznámější recept je založen na čokoládě, ale můžete ji nahradit svou oblíbenou ingrediencí. Citron, banán, třešeň, rum, máta, vanilka, káva … Variace jsou nekonečné.
Navíc, bez ohledu na to, jaký produkt si vyberete, technika zůstává stejná. Smíchejte všechny ingredience v nádobě. Nalijte přípravek do papírových kelímků a pečte 15-20 minut. Poté už jen trochu ozdobte a jste připraveni vyrazit! Zde se můžete podívat, jak se vyrábějí čokoládové ozdoby. Nyní vám dáváme do pozornosti 10 originálních a super lahodných receptů. Je jen na vás, abyste našli ten nejlepší pro váš vkus!
Působivá dekorace s ledovými třešněmi
Čokoládové srdce. Růžový krém s potravinářským barvivem
Čokoládové muffiny
Složení:
- 1 vejce
- 250 g cukru
- 250 g mouky
- špetku prášku do pečiva
- 3-4 lžíce jogurtu
- 3-4 lžíce rozpuštěného másla
- 100 g rozpuštěné tmavé čokolády
- 5-6 kapek rumové příchuti
- 1 čajovou lžičku kávy
- čokoládové lupínky (nebo čokoláda nakrájená na malé kousky)
Velmi snadný a lahodný recept na muffiny
Přípravy:
- Předehřejte troubu na 180 ° C.
- Vložte papírové kelímky do forem na muffiny.
- Rozšlehejte vejce a cukr.
- Rozpusťte máslo a čokoládu (ve dvojitém kotli).
- Nalijte dva roztavené produkty do misky.
- Přidejte mouku, prášek do pečiva, jogurt, rum a kávu.
- Dobře promíchejte.
- V každé krabici nalijte přípravek a trochu čokoládových lupínků nebo několik kousků nasekané čokolády.
- Pečeme 15-20 minut.
- Posypeme moučkovým cukrem
Pokud chcete, můžete muffiny vyzdobit lehkým ganache . K tomu budete potřebovat: 1 šálek smetany na šlehání, 1 šálek polosladkých čokoládových lupínků a 3 lžíce nesoleného másla. Smíchejte ingredience, dokud nezískáte krémovou konzistenci. K vyzdobení použijte cukrářský sáček.
Snadný návod pro kutily
Přizpůsobte barvy dekoračních produktů
Recept na čokoládové muffiny podávaný se sklenicí mléka
Zelené bylinky přinášejí svěží chuť dekoraci muffinů
Nemůžeme se dočkat, až ochutnáme všechny různé druhy tohoto nebeského dezertu
Rosemary Lemon Muffins
Složení:
Pro vdolky:
- 110 g nesoleného másla
- 110 g moučkového cukru
- jemně strouhaná kůra z neošetřeného citronu
- 1 čajová lžička nasekaného rozmarýnu
- 2 vejce, rozšlehané
- 1 polévková lžíce plnotučného mléka
- 110 g mouky
- špetka soli
To jsou nezbytné přísady
Pro citrónovou polevu
- 200 g moučkového cukru
- 1-2 lžíce citronové šťávy
- horká voda
- pár kapek žlutého potravinářského barviva
Nastrouhejte citronovou kůru a přidejte ji k původnímu receptu na muffiny
Nebo zdobit vdolky
Příprava: U těsta můžete postupovat podle kroků uvedených v předchozím receptu. Příprava citronové polevy:
- Spojte práškový cukr a citronovou šťávu v misce.
- Beat do husté a hladké.
- Přidejte trochu horké vody a několik kapek žlutého potravinářského barviva.
- Nalijte na vrchol muffinů.
Vyberte vhodné barevné papírové krabice
Třešňové a mandlové muffiny
Můžete také použít višně
Složení:
- 180 g mouky
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 80 g mletých mandlí
- 180 g másla, nesolené
- 180 g moučkového cukru
- 3 vejce, rozšlehané
- 5 lžící pomerančového džusu
- 150 g nasekaných třešní
Příprava lehkého krémového másla : Smíchejte 175 g nesoleného másla; 300 g moučkového cukru, 1 lžička mandlového extraktu a několik kapek růžového potravinářského barviva.
Na vrch dáme třešně a posypeme nastrouhanou čokoládou
Mátové a čokoládové muffiny
Chuť mátového krému a rozpuštěné čokolády se dokonale hodí
Složení:
- 110 g nesoleného másla
- 110 g moučkového cukru
- 2 vejce, rozšlehané
- 175 g mouky
- 1 čajová lžička prášku do pečiva
- 120 ml plnotučného mléka
- 1 čajová lžička mátového esenciálního oleje
- 75 g čokoládových lupínků
Vytvořte zelený krém pomocí potravinářského barviva
Pro mátový krém:
- 150 g másla, nesolené
- 250 g moučkového cukru
- několik kapek máty peprné silice
- pár kapek zeleného potravinářského barviva
Snadný a lahodný recept na muffiny
Levandulový muffin
Složení:
- 120 g másla, nesolené
- 160 g moučkového cukru
- 2 lžičky medu
- 2 vejce
- 200 g mouky
- 1 čajová lžička prášku do pečiva
- 2 lžíce plnotučného mléka
- 50 g jedlých levandulových pupenů
Pro dekorační krém:
- 120 g másla, nesolené
- 200 g moučkového cukru
- 1 čajová lžička vanilkového extraktu
- 2 lžíce plnotučného mléka
- fialové potravinářské barvivo
Zdobit : 12 větviček levandule
Jarní nálada
Návod, jak vyrobit mini růže
Inspirativní cukrová vata - originální nápad k narozeninám vašeho dítěte
Jogurtové a ovocné muffiny
Složení:
- 120 g ovocného jogurtu
- 2-3 lžíce rostlinného oleje
- 1 šálek práškového cukru
- 2-3 vejce, rozšlehané
- 1 šálek mouky
Karamelové a drcené ořechové muffiny
Složení:
- 200 g mouky
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 110 g moučkového cukru
- 125 g drcených vlašských ořechů
- 180 ml plnotučného mléka
- 80 ml slunečnicového oleje
- 1 vejce
Na polevu: 8 lžící mléčného džemu a 6 lžící drcených vlašských ořechů
Chuť rozpuštěné čokolády je prostě fantastická
Karamelová a sladká ořechová poleva
Banánové muffiny
Složení:
- 2 banány
- 3 vejce
- 1 čajová lžička vanilkového extraktu
- 150 g másla, nesolené
- 150 g moučkového cukru
- 150 g mouky
- 1 čajová lžička prášku do pečiva
Pro zálivku:
- 175 g másla, nesolené
- 350 g moučkového cukru
- 225 g mascarpone
- pár kapek vanilkového extraktu
Vyberte si barvu v dekoraci
Čokoládové a marshmallow vdolky
Složení:
- 1 vejce
- 12 marshmallows
- 45 g hnědého cukru
- 2 lžičky vanilkového extraktu
- 80 ml rostlinného oleje
- 250 ml podmáslí
- 250 g mouky
- 2 lžičky prášku do pečiva
- ½ lžičky jedlé sody
Ozdobit:
- 100 g mascarpone
- 200 g moučkového cukru
- 185 g čokoládových lupínků
Nalijte přípravek a přidejte kousky marshmallows
Rozpuštěný marshmallow a čokoládové lupínky
Whisky vdolky
Složení:
- 110 g nesoleného másla
- 75 g moučkového cukru
- 2 lžíce hnědého cukru
- 2 vejce, rozšlehané
- 175 g mouky
- 1 čajová lžička droždí
- 120 ml whisky
- 75 g čokoládových lupínků
Pro ostružinovou polevu
- 50 ml ostružinového likéru
- 50 g moučkového cukru
- 250 g ostružin
Nechte se opojit neuvěřitelnou chutí
Sladké žaludy pro podzimní dny
Kávové muffiny s drcenými ořechy
Složení:
- 120 g nesoleného másla
- 60 g moučkového cukru
- 60 g hnědého cukru
- 2 vejce
- 120 g mouky
- 2 lžičky instantní kávy
- 55 g drcených vlašských ořechů
Pro kávový krém:
- 225 g moučkového cukru
- 110 g nesoleného másla
- 1 polévková lžíce kávy
- horká voda (v případě potřeby)
Jedinečné překvapení na svátek Valentýna
Věčná chuť a milovaná všemi - čokoláda a jahoda
Recept na muffiny - křupavá a barevná dekorace
Znovu vytvořte krásu slunečnic
Zdobení dezertů je magické umění
Sladké muffiny s dekorací napodobující recept špaget s rajčatovou omáčkou