▷ 1001+ nápadů na přípravu dokonalého domácího ledového čaje

Studené nápoje jsou jednou z nejlepších alternativ k ochlazení v horkých dnech. A mezi naše oblíbené žízeň na letní sezónu patří ledový čaj. Nápoj bohatý na vitamíny, antioxidanty a minerály, ledový čaj nám může poskytnout zdravou dávku nálady a živin po celý den. Kromě chutné, svěží a ovocné chuti má i několik zdravotních výhod. Už se nemůžete dočkat, až objevíte naše recepty na přípravu domácího , zdravého a lahodného ledového čaje ? Toto jsou naše návrhy, jak uhasit vaši žízeň.

Vše, co potřebujete vědět k přípravě lahodného a zdravého domácího ledového čaje

Výhody ledového čaje

Ledový čaj je jedním z oblíbených nápojů, který nám pomáhá zůstat v létě hydratovaný. Kromě toho nás ale svádí svými mnoha ctnostmi:

hydratace: sklenice ledového čaje přispívá k lepší hydrataci (pokud je připravena bez cukru, mléka nebo smetany);
stimuluje metabolismus: čaj je zdrojem manganu, který pomáhá při trávení, takže je vynikajícím nápojem pro ty, kteří se snaží zhubnout
de-stress: studie ukazují, že čaj snižuje úzkost a hladinu stresu

Horký nebo chlazený čaj má mnoho vlastností, které jsou prospěšné pro naše zdraví

Odrůdy čaje a další přísady

K přípravě ledového čaje se nejčastěji používá zelený nebo černý čaj, ale velmi oblíbené jsou i jiné druhy (bílý čaj, oolong a bylinkový čaj). Kromě toho, pokud chcete dosáhnout exotičtější a intenzivnější chuti, je možné přidat aromatické přísady jako vanilka, skořice, muškátový oříšek atd.

Jaké jsou různé vlastnosti každého druhu čaje:

zelený čaj - známý jako silný antioxidant, který podporuje hubnutí, snižuje riziko rakoviny a kardiovaskulárních onemocnění
černý čaj - zlepšuje krevní oběh, působí protizánětlivě na trávicí systém, bojuje proti špatné náladě a průjmům
bílý čaj - zdroj živin s antimikrobiálními vlastnostmi, pomáhá snižovat krevní tlak, bojuje proti bakteriím a posiluje zuby
čaj ooloong - snižuje stres a zlepšuje funkci mozku, snižuje riziko cukrovky, zvyšuje metabolismus

Pro přípravu dokonalého ledového čaje můžete použít každý druh čaje podle svých preferencí.

Jak připravit domácí ledový čaj?

Obecně platí, že ingredience, které budete potřebovat k přípravě ledového čaje, jsou voda, oblíbený čaj a led. Podle chuti přidejte:

byliny - máta, bazalka, levandule, rozmarýn, kardamom
ovoce - citron, pomeranč, broskev, bobule, malina, ananas
kořeny a květiny - zimolez, zázvor

Ledový čaj si můžete připravit s cukrem nebo bez cukru. Jako přírodní alternativu k cukru můžeme použít: listy stévie, med, agávový nebo javorový sirup, kokosový cukr.

Pro přípravu dokonalého ledového čaje existují různé techniky a tipy . Zde je jedna z nejjednodušších metod:

Připravte čaj jako obvykle: začněte vařením vody.
Podle svých preferencí přidejte do džbánu ovocné plátky nebo zelené bylinkové listy.
Nalijte do džbánu vroucí vodu a přidejte několik čajových sáčků. (Protože budeme používat kostky ledu, doporučujeme vám zdvojnásobit množství sáčků, aby chuť zůstala intenzivní i po roztavení kostek ledu).
Nechejte vyluhovat a vyjměte sáčky a další přísady (ne déle než 10 minut, aby nedošlo k hořké chuti).
Nechejte nápoj vychladnout a přidejte kostky ledu.

Pokud dáváte přednost sladkému čaji, přidejte sladidlo, když je čaj ještě horký.