Nedokážete si představit dobré jídlo bez chutného dezertu, ale nechcete zapnout troubu v horkých dnech? Neboj se ! Máme pro vás správné řešení. Díky našemu výběru receptů, které nevyžadují troubu, budete moci připravit lahodný dezert bez vaření. Mezi nimi je slavný tvarohový dort v syrové verzi, malé verriny panna cotty a pěny, spousta osvěžujících dezertů s nejlepším sezónním ovocem … Přiblížit ty nejlepší dezerty bez pece a letos v létě vyzkoušet.
Naše oblíbené recepty na snadno připravitelný dezert bez pečení
Složení:
- 2 lžíce. na s. kakao
- 2 lžíce. na s. javorový sirup
- 1 C. do c. (30 ml) vanilkový extrakt
- 1 šálek rostlinného mléka
- ¼ šálek chia semen
Příprava:
- V malé misce smíchejte kakao, javorový sirup, vanilku, mléko a chia semínka. Nechte směs 15 minut odstát.
- Vložte do chladničky a nechte stát 4 hodiny nebo přes noc.
- Nalijte pudink do sklenic. Přidejte čerstvé ovoce a nastrouhanou čokoládu.
Čokoládový pudink z chia semen a maliny
© downshiftology.com
Recept na domácí švestkový sorbet
Složení:
- 930 g švestek
- 2 lžíce. na s. Amaretto
- 2 lžíce. na s. Miláček
Příprava:
- Umyjte, odkapejte a nakrájejte švestky.
- Vložte švestky do kuchyňského robotu a rozmačkejte je. Přidejte amaretto a med.
- Vložte do chladničky, dokud směs nevychladne.
- Nalijte do výrobníku zmrzliny a postupujte podle pokynů výrobce.
- Uspořádejte kuličky sorbetu do sklenic.
Expresní švestkový sorbet
Recept na dort cookie
Složení:
- 375 g másla při pokojové teplotě
- 150 g cukru
- 3 lžíce. na s. kakao
- špetka soli
- 2 lžíce. na s. šlehačka
- 70 cookies
- 1 šálek vody při pokojové teplotě
- 1 ½ lžičky. na s. rozpustná jemná filtrovaná káva
- strouhaná čokoláda
Recept na dort s vůní kávy
Příprava:
- Ve velké misce vyšlehejte změkčené máslo elektrickým mixérem, dokud nebude lehké a krémové.
- Postupně přidávejte cukr a kakao a pokračujte v šlehání.
- Zapracujte sůl a šlehačku, šlehejte, dokud nedosáhnete vzdušné konzistence.
- Rozpustte rozpustnou kávu ve vodě.
- Krátce ponořte každé sušenky do kávy a vložte je do misky. Potřebujete 7 vrstev cookie, každá se skládá z 5 cookies.
- Umístěte první vrstvu sušenky a poté ji zakryjte 1/3 cukrářského krému. Střídejte vrstvy cookies a čokoládového krému, dokud nejsou cookies vyčerpány.
- Celý dort zakryjte zbývajícím čokoládovým krémem.
- Ozdobte dort nastrouhanou čokoládou, vložte do chladničky po dobu nejméně 4 hodin.
Nepečte dort s máslem, čokoládou a kávou
Bleskový dort ve sklenici
Složení
Pro pudink:
- 2 sáčky pudinku
- 720 ml mléka
- 230 g šlehačky
- 280 g rozdrcených grahamových krekrů
Pro čokoládovou ganache:
- 4 lžíce. na s. máslo
- 35 g kakaového prášku
- 3 lžíce. na s. mléka
- ½ lžičky. do c. vanilkový extrakt
Příprava:
- Ve velké misce rozšleháme pudingovou směs, mléko a šlehačku. Necháme 5 minut stát, dokud směs nezhoustne.
- Rozdělte rozdrcené sušenky na dno každé nádoby a nalijte pudink na sušenky. Pokračujte ve střídání cookies a pudinku.
- Připravte si čokoládovou ganache.
Rychlý dort bez trouby podávaný v malé nádobě
© jamiecamber.com
Zmrazený dezert s malinami a pistáciemi
Složení:
- 170 g řeckého jogurtu nebo kokosového jogurtu
- mražené maliny
- malinový džem
- drcené pistácie
- 1 C. do c. Miláček
Smíchejte jogurt a malinový džem. Nasekejte zmrazené pistácie a maliny. Vložte je do forem na koblihy a naplňte je jogurtem. Umístěte do mrazničky.
Jogurt, pistácie a maliny mražené „koblihy“
Panna cotta s červeným ovocem a citronovým krémem
Složení:
- 1 litr tekutého krému
- 150 g cukru
- 6 - 7 želatinových listů
- vanilkové lusky
- špetka soli
- čerstvé červené ovoce
- citronový krém
Příprava:
- Namočte želatinové pláty do 125 ml vody a nechejte 15 minut nabobtnat.
- V hrnci nalijte tekutou smetanu, cukr, vanilku a sůl, přiveďte k varu. Krém téměř do bodu varu, přidejte želatinu a dobře promíchejte, dokud se nerozpustí.
- Nalijte smetanu do pekáčku, nechte vychladnout a vložte na 3 - 4 hodiny do chladničky.
- Podávejte s citronovým krémem a čerstvými červenými plody.
Panna cotta s čerstvým červeným ovocem a citronovým krémem
Perfektní čokoládová a lísková poleva
Semifreddo s citronem a jogurtem
Broskvová a jahodová pěna, vůně levandule
Veganské brownies, které nepečete, je to prostě potěšení
Borůvkové rozpadající se tyčinky
Zdravé a vyvážené sušenky bez pečení
Mini jahodový předkrm tvarohové koláče
Veganské mango a kokosový tvarohový koláč, který nevyžaduje troubu
Třešňový a kokosový košíček
Banánový pudink bez trouby
Vanilková a jahodová panna cotta terina
Čerstvé ovoce a čokoládové špízy
Čokoládové krabičky plněné levandulovým krémem
Čokoládový dort s pusinkami
Tvarohový koláč ve sklenici piña colada
Zmrzlinové tyčinky z kiwi a melounu
Jemný dezert bez pečení: panna cotta s červeným ovocem, drobky speculoos a malinová coulis
Gurmánský a čerstvý dezert bez pečiva: Lehká panna cotta s malinami
Pizza s veganskou krustou
Maličkost z červených bobulí, kousky piškotového dortu a cukrářský krém
Dezert bez pečiva: tvarohový koláč z čokoládového skla, smetanový sýr a šlehačka
Citronový koláč bez pece, lahodně pikantní
Čokoládová pěna s avokádem ve sklenici
Vanilková a jahodová panna cotta verrin
Panna cotta a domácí malinový džem
Tvarohový koláč z třešňového skla
Čokoládový a lískový dort k přípravě s cookies
Domácí Nutella dort bez mouky a bez vajec
Express jahodový tvarohový koláč
Veganský citronový dortík: dezert bez pečiva, který zasáhne značku
Chia semínko pudink Verrines
Krémová citronová pěna
Rychlý recept na mango sorbet v kuželu
Domácí sorbet se sezónním ovocem
Malé citronovo-malinové krémy na bázi rozdrcených sušenek
Gurmánská maličkost s jahodami a vanilkovým pudinkem
Veganské brownies bez pečení, skutečné potěšení a chuť, která je blízká skutečnému
Veganský recept na čokoládu a lískové ořechy
Zmrazená terina z borůvek a vanilkového jogurtu
Recept na veganské tyčinky
Velmi osvěžující melounová granita
Dort Ferrero Rocher bez pečení
Melounový dort přelitý mascarpone krémem
Zmrazené suflé s ovocem
Mango tvarohový koláč bez trouby
Zdravé třešňové tyčinky
Panna cotta s příchutí tiramisu
