▷ 1001+ snadných a originálních receptů na halloweenský dezert

Obsah:

Anonim

Candy závod je vaše oblíbená součást Halloween party? Není otázka „Trick or Treat“ nikdy dilema? Pak jste na správném místě. Pro milovníky sladkostí jsme připravili výběr těch nejlepších zábavných a labužnických halloweenských dezertních receptů. Nenechte si ujít příležitost objevit gurmánskou stránku večírku.

Snadný a rychlý halloweenský dezert

Halloween Dessert # 1: Ghost Pop-Tarts

Složení:

Pro křehké pečivo:

  • 2 šálky mouky
  • 2 lžíce. na s. cukr
  • ½ lžičky. sůl
  • 1 šálek slaného másla, nakrájeného na kousky
  • 3-4 lžičky. studená voda
  • ¼ šálek Nutelly

Pro polevu:

  • 3 šálky moučkového cukru
  • 5 c. mléka
  • ½ lžičky. vanilka
  • černé cukrové perly
  • růžový prášek na barvení potravin

Příprava:

  1. Ve velké misce smíchejte cukr, sůl a mouku. Přidejte studené máslo nakrájené na kousky a směs šlehejte, dokud nezískáte křupavou konzistenci. Zamíchejte studenou vodu.
  2. Těsto rozdělte na dvě stejné části, které zakryjete plastovým obalem. Nechte sedět 45 minut.
  3. Těsto vyválejte na pomúčené pracovní desce. Vystřihněte tvary v těle pomocí řezačky duchů.
  4. Rozetřete trochu Nutelly na své duchy a zanechejte přirozenou výhodu.
  5. Okraj sušenky lehce navlhčete a položte na něj druhý tvar těsta. Lehce stlačte.
  6. Vytlačte vidličkou několik děr do těsta.
  7. Pečte po dobu 30 minut při 180 ° C nebo dokud nejsou pop-tarts zlaté.
  8. Připravte si bílou polevu. V malém hrnci za občasného míchání vařte na středně nízkém ohni moučkový cukr, vanilku a vodu. Jakmile směs začne tvořit lehkou krustu, odstavte ji z ohně.
  9. Každý pop-koláč ponořte do polevy.
  10. Ozdobte pop-koláče.

Mini přízraky naplněné Nutellou

Halloweenský dezert č. 2: Pizza dezert pod pavučinou

Složení:

Pro těsto na pizzu:

  • 1 balíček másla, změkčený a při pokojové teplotě
  • 115 g medu
  • 1 C. vanilkový extrakt
  • 90 g mouky
  • Sp lžička droždí
  • Sp lžička sůl
  • ½ lžičky. skořice
  • 1 šálek ovesných vloček

Pro ostružinový džem:

  • 1 šálek ostružin
  • 2 lžíce. medu
  • 1 C. Chia semínka
  • ½ lžičky. vanilkový extrakt
  • 1 C. citronová šťáva

Pro dekorace pavučiny:

  • 3 lžíce. na s. vanilkový jogurt
  • ostružiny nakrájené na polovinu
  • červené a zelené perly cukru
  • párátka nebo krajky z lékořice

Spiderweb Blackberry Jam dezertní pizza

Příprava:

  1. Příprava koláče: Předehřejte troubu na 180 ° C. Kulatou formu na dort vyložíme papírem na pečení.
  2. Maslo rozšlehejte s medem a vanilkou.
  3. Před přidáním mouky, prášku do pečiva, soli, skořice a ovesných vloček zastavte mixér / kuchyňský robot. Beat všechno, dokud nedosáhnete homogenní konzistence.
  4. Nalijte těsto do pánve a pečte 15-17 minut, nebo dokud není vrch dozlatova.
  5. Připravte si ostružinový džem. Vložte ostružiny, vodu a med do hrnce, přiveďte k varu a vařte na mírném ohni za častého míchání, dokud plody nejsou měkké. Ostružiny rozmačkejte a pokračujte v vaření další 2 minuty. Přidejte chia semínka, pak citronovou šťávu a vanilku. Vaříme ještě několik minut, dokud směs nezhoustne. Sundejte teplo a nechte vychladnout.
  6. Naplňte cukrářský sáček jogurtem.
  7. Sestavte dezertní pizzu. Natřete ostružinový džem na dort. Pomocí cukrářského pytle nakreslete pavučinu.
  8. Pomocí ostružin, cukrových perel a lékořice napodobujte pavouky.

Jemný dort - jednoduchý dezert k oslavě Halloweenu

Halloweenský dezert # 3

Složení:

Pro arašídové máslo:

  • 40 g másla při pokojové teplotě
  • 30 g křupavého arašídového másla (2 lžíce)
  • 2 lžíce. lžíce hnědého cukru
  • 2 lžíce. lžíce cukru
  • 85 g víceúčelové mouky
  • špetka soli
  • Sp lžička droždí
  • Sp lžička skořice
  • Sp lžička práškový zázvor
  • Sp lžička nové koření

Pro domácí marshmallow:

  • 4 želatinové listy
  • 200 g vaječných bílků
  • 200 g cukru
  • ½ lžičky. droždí
  • 1 C. vanilka

Pro čokoládovou polevu:

  • 200 g čokoládových lupínků
  • 30 g kakaového másla

Příprava:

  1. Příprava pečiva: Ve velké misce míchejte mixérem máslo, hnědý cukr a bílý cukr, dokud směs nezbělá.
  2. Smíchejte suché přísady a složte je do další směsi másla a cukru. Těsto ručně promíchejte, přikryjte potravinářskou fólií a vložte na 30 minut do chladničky.
  3. Předehřejte troubu na 165 °. Na pomoučené pracovní ploše vyválejte těsto válečkem na tloušťku 3 mm a vykrajujte kruhy vykrajovátkem. Kruhy těsta rozložíme na plech.
  4. Připravte marshmallow. Namočte želatinové pláty do studené vody a nechte 5-10 minut stát. Vyšlehejte bílky a cukr na vrchu dvojitého kotle, dokud směs nedosáhne 65 ° C. Z ohně přidáme vymačkané želatinové listy, droždí a vanilku. Beat elektrickým mixérem, dokud nezískáte hladkou pusinku.
  5. Pomocí cukrářského sáčku vybaveného tryskou asi 1 cm naneste krém marshmallow na křehký chléb. Nechejte tuhnout 30 až 60 minut při pokojové teplotě.
  6. Připravte čokoládovou polevu. Ve velké misce rozpusťte 150 g čokoládových lupínků a kakaového másla ve dvojitém kotli. Z ohně přidáme zbytek čokolády a mícháme, dokud není směs hladká. Ponořte vychlazené pečivo do rozpuštěné čokolády a přebytek nechte odtéct.

Malá čokoládová halloweenská příšerka Marshmallow

Halloweenský recept č. 4

Složení

Pro těsto na sušenky:

  • 360g víceúčelové mouky
  • 50 g mandlové mouky
  • 115 g moučkového cukru
  • 250 g másla
  • 2 žloutky
  • Sp lžička sůl
  • 2 lžíce. skořice

Pro ozdobu:

  • 6 jablek, nastrouhaných bez šťávy, asi 500 g
  • 2 lžíce. skořice
  • cukr
  • skořice, hnědý cukr, tmavá a bílá čokoláda (na ozdobu)

Příprava:

  1. Smíchejte mouku, cukr, mandlovou mouku, máslo, žloutky, sůl a skořici. Porazte vše, abyste získali pastu. Necháme 1 hodinu odležet v chladničce.
  2. Na pomoučené pracovní desce vyvařte těsto a vykrajujte obdélníky o rozměrech 15 × 8 × 10 cm.
  3. Oloupejte jablka. Nastrouhejte je a vyždímejte mezi rukama. Smíchejte jablka s cukrem a skořicí. Na každý obdélník těsta dejte 1-2 lžíce náplně.
  4. Z těsta nakrájejte proužky a naaranžujte je na obdélníky tak, aby napodobovaly mumii.
  5. Posypeme skořicí a hnědým cukrem. Pečeme 10-15 minut při 180 ° C.
  6. Výroba očí: Tavenou čokoládu a bílou čokoládu roztavte zvlášť, poté oči připravte cukrářským sáčkem.

Mumiové sušenky s jablky a skořicí

Halloweenský dezert č. 5: krvavé košíčky

Složení:

  • 125 g mouky
  • ½ lžičky. prášek do pečiva
  • ½ lžičky. jemná sůl
  • 1 C. na s. kakao
  • 170 g cukru
  • 180 ml oleje
  • 1 velké vejce
  • 125 ml podmáslí
  • ½ lžičky. Má. červené potravinářské barvivo
  • 1 C. vanilkový extrakt
  • 1 C. destilovaný bílý ocet

Pro polevy smetanového sýra:

  • 226 g smetanového sýra
  • 115 g nesoleného másla
  • 1 C. vanilkový extrakt
  • 375 g moučkového cukru
  • špetka soli

U maliny coulis:

  • 340 g mražených malin
  • 5 c. lžíce cukru
  • 2 lžíce. citronová šťáva
  • 1 C. citrónová kůra

Příprava:

  1. Předehřejte troubu na 180 ° C a vyložte formu na muffiny papírovými kelímky.
  2. Proosejeme spolu mouku, sódu, sůl a kakao.
  3. Elektrickým mixérem vyšleháme cukr a olej. Přidejte vejce a dobře promíchejte.
  4. V jiné misce smíchejte podmáslí, potravinářské barvivo, vanilku a ocet. Nalijte polovinu směsi do směsi cukru a vajec. Pokračujte v šlehání nízkou rychlostí. Přidejte polovinu suchých ingrediencí a dobře promíchejte, dokud nezískáte hladkou konzistenci. Přidejte zbytek směsi podmáslí a suché přísady. Vše dobře promíchejte.
  5. Nalijte těsto do krabic, pečte asi 20 minut. Nechte je 5 minut vychladnout a poté je rozbalte.
  6. Připravte si polevu. Smíchejte smetanový sýr a máslo, dokud nezískáte krémovou konzistenci. Mícháme vanilku, práškový cukr a sůl. Dobře promíchejte.
  7. Připravte coulis. V hrnci na středně mírném ohni vařte společně maliny, cukr, citronovou šťávu a kůru, dokud se cukr nerozpustí a směs nezhustne. Odstraňte z tepla a projděte čínskou, abyste odstranili zrna.
  8. Montáž. V horní části každého muffinu vykopejte malý otvor a pomocí cukrářského sáčku jej polejte polevou. Přidejte dvě čajové lžičky malinové coulis. Na každý košíček vytvořte růžici. Dokončete kapáním coulis.

Krvavé koláčky

Krok za krokem sestavování cupcakes

Halloween dezert # 6

Složení:

  • 280 g 65% tmavé čokolády
  • univerzální mouka
  • 1 ½ lžičky. na s. přírodní kakaový prášek
  • Sp lžička droždí
  • ½ lžičky. kóšer sůl
  • 85 g nesoleného másla, při pokojové teplotě
  • cukr
  • 1 ½ lžičky. vanilkový extrakt
  • 3 vejce
  • barevné bonbóny Reese nebo M&M
  • sladké oči

Příprava:

  1. Rozpusťte čokoládu ve dvojitém kotli za míchání špachtlí.
  2. Předehřejte troubu na 180 °. Dva plechy vyložte pergamenovým papírem.
  3. Ve velké misce smíchejte mouku, kakaový prášek, prášek do pečiva a sůl. Pomocí elektrického mixéru šlehejte máslo, cukr a vanilku, dokud nedosáhnete lehké a krémové konzistence. Přidejte vejce jeden po druhém.
  4. K přípravě velmi jemně přidejte rozpuštěnou čokoládu.
  5. Nalijte suché přísady a pokračujte v šlehání při nízké rychlosti, dokud nezískáte hladké těsto. Přidejte do těsta barevné bonbóny.
  6. Těsto necháme asi 10 minut tuhnout. Pomocí kulaté naběračky na zmrzlinu připravte na plechy těsto. Přidejte mini cukrovinky a lehce je přitlačte na soubory cookie.
  7. Pečte 14-16 minut nebo dokud se nevytvoří praskliny.

Halloween malé příšery čokoládové cookies

Mumiové košíčky s pruhy a očima z cukrové pasty

Halloween speciální mini dýně

Duchové koláčky

Veganský dýňový koláč s černým sezamovým coulis

Čtverce sušenky maskované jako chamtiví duchové

Krvavé koláčky a střepy cukru

Zdobení halloweenských cupcakes s dýní z cukrové pasty

Čokoládové dýňové pop-koláče plněné třešňovým džemem

Granola a jogurtové příšerky

Roztomilý mini čokoládový zábal

Čokoládové a dýňové brownies v halloweenských barvách

Halloween kočka cupcakes

Čarodějnice s košíčky s cukrovou pastou

Tvarohový koláč s pavučinou

Měkký ricottový dort

Dýňový koláč zdobený křehkými pečivovými listy

Čokoládový košíček, dýňová a mascarpone pěna, čokoládová zrcadlová poleva

Halloween tvarohový koláč brownie

Halloween dýňový dort s cukrovou pastou a cukrářskou výzdobou

Třešňový džem plněné kousky čokolády

Krvavé čokoládové předkrmy ideální pro halloweenský aperitiv

Tři nápady, jak si pěkně vyzdobit halloweenský koláč

Banánové a jahodové lízátka

Halloween verrine s čokoládovou pěnou

Bat sušenky

Čarodějnice klobouky cookies

Mini koláče Jack O'Lanterne

Strašidelné banánové parfaity

Strašidelná Pavlova zdobená duchy a kostmi pusinky

Krvavý nepečený halloweenský dort

Mumie brownies v čokoládových tyčinkách

Obří Halloween Monster Cookie

Kostra košíčky vyrobené z malých čokoládových praclíků a marshmallows

Cake pops Halloween znaky

Oreos Bat Bites

Kukuřičná zrna překvapení srdce dort

Vrstvený dort s krémovou polevou a dýňovou dekorací z cukrové pasty

Banánové příšerné lízátka

Mumiové obláčky s malinovým džemem

Čokoládový dort s střepy cukru

Rakev dort

Matcha čaj chia pudink

Strašidelný Halloween dezert

Strašidelný čokoládový dort s dekorem fantomové hrušky

Malý halloweenský dezert ve tvaru dýně

Bat pop dort