▷ 1001+ receptů na pečení bez stresu a bez stresu, které vyhovují všem chutím

Bojíte se často, že nezmeškáte důležitý krok při pečení dortů a dezertů? Můžete si být jisti, že je docela možné připravit nepečený dort, který má vše, co potěší všechny skvělé gurmány. Tvarohový koláč Mascarpone, tiramisu, koláče založené na sušenkách, veganské a syrové dezerty, pečivo bez pečení nechybí rozmanitost. Důkaz ve více než 70 gurmánských dezertech připravených za chvilku.

Koláč bez přípravy se připravuje bez vybavení

Tvarohový koláč Oreo bez pečení - recept Archzine Studio

Složení

170 g rozdrobených oreo sušenek
85 g rozpuštěného másla
150 g smetanového sýra
150 g mascarpone
1 lžíce vanilkového extraktu
kůra z 1/2 citronu
100 g rozpuštěné bílé čokolády
2 lžíce borůvkového džemu

Přísady potřebné k výrobě nejlepšího nepečeného tvarohového koláče

Příprava:

Nalijte rozdrcené sušenky oreo do misky. Poté přidejte rozpuštěné máslo a za stálého míchání ho dobře zapracujte. Dno dortové formy vyložíme přípravkem a zatím odložíme do chladničky.
V jiné misce nalijte smetanový sýr, pak mascarpone, vanilkový extrakt a přidejte kůru z 1/2 citronu. Vše dobře promíchejte ručním mixérem.
Přidejte bílou čokoládu za míchání špachtlí. Totéž udělejte s borůvkovým džemem.
Vyjměte formu z ledničky a nalijte směsí borůvkového sýra na těsto oreo.
Chladnička po dobu 8-10 hodin. Poté vyjměte z ledničky a ozdobte borůvkovým džemem, rybízem, čerstvou mátou nebo čímkoli chcete.

Smíchejte drobky oreo s máslem

Nalijte do formy

Připravte sýrovou směs

Trochu citronové kůry

Přidejte borůvkový džem

Nalijte do formy

Velmi malý kousek pro potěšení chuťových pohárků

Zní to opravdu příliš chutně!

Veganský nepečený recept na brownie

Složení

Pro základ brownies:

140 g surových vlašských ořechů
150 g surových mandlí
425 g datlí
60 g kakaa
10 g kakaových bobů
Sp lžička lžička mořské soli

Pro ganache:

60 ml mandlového mléka
175 g tmavé čokolády bez laktózy
30 ml rozpuštěného kokosového oleje
30 - 60 g moučkového cukru
Sp lžička lžička mořské soli

Příprava:

Jemně promíchejte 90 g vlašských ořechů a 150 g mandlí.
Přidejte kakaový prášek a mořskou sůl a znovu promíchejte. Směs přeneste do misky.
Smíchejte data. Přeneste do samostatné misky.
Vraťte směs ořechů a kakaa do mixéru, znovu promíchejte a postupně přidávejte data, dokud nezískáte konzistenci pasty.
Rozdělte přípravek do hranaté formy vyložené papírem na pečení. Přidejte drcené ořechy a kakaové boby a dobře zabalte.
Přípravek dejte na 15 minut do lednice a poté nakrájejte na čtverce.
Připravte ganache. Nalijte mandlové mléko do misky vhodné pro mikrovlnné trouby a zahřívejte 45 sekund. Rozpusťte v něm čokoládu.
Přidejte sůl a rozpuštěné kokosové máslo, poté je rozšlehejte. Necháme 10 minut vychladnout nebo dokud směs nezhoustne.
Postupně přidávejte moučkový cukr, poté ručně šlehejte, dokud nezískáte hladkou konzistenci.
Nalijte přípravek na brownie a vyhlaďte povrch. Ozdobte dort ořechy a čokoládovými fazolemi.

Čokoládové a lískové sušenky bez trouby

Recept s verrinem Nutella na tvarohový koláč Nutella

Složení

Pro kůru:

8 Oreo cookies
1 C. máslo, roztavené

Pro krém Nutella:

80 g těžké smetany + 2 lžíce. polévka
2 lžíce. krystalový cukr
140 g smetanového sýra
1/3 šálku Nutelly

Pro čokoládovou pěnu:

90 g polosladké čokolády
sražený krém
4 lžíce. krystalový cukr
140 g smetanového sýra
5 c. kakaový prášek

Příprava:

Pro krustu: Smíchejte sušenky v mixéru, aby se snížily na drobky. Přidejte rozpuštěné máslo a několik sekund pulzujte, dokud nedosáhnete homogenní konzistence.
Pro krém Nutella: V misce vyšlehejte crème fraîche a šlehaný cukr. V jiné misce vyšlehejte smetanový sýr do hladka. Přidejte Nutellu a míchejte do hladka. Poté šlehačkou zapracujte pomocí silikonové stěrky.
Rozpusťte čokoládu ve dvojitém kotli nebo v mikrovlnné troubě.
V misce vyšlehejte crème fraîche s cukrem. V jiné střední misce vyšlehejte smetanový sýr. Přidejte rozpuštěnou čokoládu a kakao, poté šlehejte další 2 minuty. Začleňte šlehačku do několika dávek.
U verrinů položte na dno drobky, přikryjte vrstvou čokoládového krému a poté vrstvou krémy Nutella. Vložte do chladničky alespoň na 2 hodiny.

Nutrina tvarohový koláč verrin

Recept na mrkvový dort bez pečiva

Složení:

200 g kešu ořechů
600 g zázvorových sušenek
75 g pistácií
250 g másla, rozpuštěného
500 g smetanového sýra
2 lžíce. lžička vanilkové pasty
chuť pomeranče
165 ml javorového sirupu
100 ml smetany na šlehání
4 želatinové listy
400 g rozpuštěné bílé čokolády
200 g strouhané mrkve
1 C. zázvoru
1 C. skořice
1 C. muškátový oříšek
400 ml dvojitého krému
25 g pistácií

Příprava:

Namočte kešu přes noc.
Smíchejte sušenky a pistácie v mixéru. Přidejte máslo a znovu promíchejte. Přípravek rozdělte na dno máslově tvarované formy vyložené papírem na pečení. Během přípravy náplně nechte kůru vychladnout.
Kešu opláchněte a vypusťte, poté je rozmíchejte v mixéru. Přidejte smetanový sýr, vanilku, javorový sirup a smetanu na šlehání, znovu promíchejte.
Želatinové listy namočte na 5 minut do studené vody. Želatinu vyždímejte a poté na mírném ohni rozpusťte v kastrolu. Do směsi smetanového sýra přidejte želatinu a čokoládu. Přeneste do misky a vmíchejte nastrouhanou mrkev.
Smíchejte koření a přidejte je do tvarohové směsi. Nalijte přípravek na základnu sušenky a rovnoměrně jej rozložte. Necháme alespoň 5 hodin vychladnout.

Mrkvový dort bez pečiva se zázvorovým základem cookie, super lahodný recept podle chuti

Recept na jahodový koláč

Složení:

Pro kůru:

140 g kešu ořechů
2 lžíce. lžíce kakaového prášku
110g data
1 C. káva s vodou

Pro koláč:

1 šálek kešu ořechů
¼ šálek vanilkového mandlového mléka
2 lžíce. medu
špetka soli
2 lžíce. veganské čokoládové lupínky
1 šálek jahod

Příprava:

Tortovou misku o průměru 20,3 cm vyložte papírem na pečení.
V mixéru smíchejte kešu a kakao. Přidejte datle a trochu vody, poté znovu promíchejte, dokud nezískáte homogenní konzistenci.
Rozprostřete přípravek na dno formy. Nechte kůru vychladnout.
Kešu opláchněte a vypusťte, vložte je do mixéru se všemi přísadami na koláč (kromě čokoládových lupínků a jahod). Vše promíchejte, dokud nezískáte hladkou konzistenci.
Kešu krém přeneste do misky, přidejte čokoládové lupínky a dobře promíchejte. Směs nalijte na vychladlou krustu a ozdobte jahodami.
Dort zakryjte potravinářskou fólií a nechejte 3-4 hodiny v chladničce.

Jahodový koláč s bazou kešu ořechů, datlí a kakaa

Veganské tartlet

Složení

Pro kůru:

3 lžíce kakaa
130 syrových kešu, namočených a opláchnutých
85 g lněných semen
mandlový prášek
6 Datle Medjool, namočené a vykostěné
špetka soli

Pro ganache:

190 g kešu, namočené a opláchnuté
110 kokosového mléka
40 g kakaa
100 g veganské tmavé čokolády
40 ml javorového sirupu
2 lžíce. kokosový olej
1 čajová lžička vanilky
špetka soli

Příprava:

V mixéru míchejte ingredience na krustu, dokud nezískáte těsto. Prsty rozetřete přípravek do forem na koláče a vložte je do chladničky. Připravte ganache smícháním všech ingrediencí dohromady. Nalijte ganache do středu koláče. Ozdobte čerstvým ovocem podle vašeho výběru.

Nepečené, veganské čokoládové koláče

Křupavá nafouknutá rýže a recepty na čokoládové čtverce

Složení:

3 šálky obilovin z pufované rýže
200 g krémového arašídového másla
100 ml javorového sirupu
2 lžíce. lžíce rozpuštěného kokosového oleje
1 C. vanilkový extrakt

Pro čokoládovou polevu:

50 g čokoládových lupínků
2 lžíce. kokosový olej

Čtvercovou pánev vyložíme papírem na pečení. V misce smíchejte všechny přísady pro nafouknutý rýžový základ. Rozprostřete přípravek do formy. Navlhčete prsty a dobře zabalte základnu. Rozpusťte čokoládu s kokosovým olejem v mikrovlnné troubě. Nalijte čokoládu na nafouknutý rýžový základ a dejte koláč na 20 minut do mrazničky.

Rychle připravené, tyto křupavé čokoládové rýžové tyčinky jsou ideální pro rychlé občerstvení na cestách