S návratem slunečných dnů se také vrací čas na aperitivy s rodinou nebo přáteli. Krásné období nás zve, abychom si udělali čas u stolu a užili si příjemné chvíle u gurmánského bufetu. Abychom vám pomohli při přípravě vašich malých kousnutí a aperitivů, připravili jsme výběr nejlepších receptů na aperitivy. Jako malý bonus jsou připraveny bez vaření a bez stresu. Zde jsou naše návrhy pro labužníky pro všechny, kteří hledají snadný recept na večeři bez aperitivu .
Snadný recept na aperitiv večeře bez vaření
Recept na bazalkové a avokádové pesto jako velmi jednoduchý studený aperitiv
Složení:
- 2 avokáda
- šťáva z 1/2 citronu
- 1 šálek čerstvé bazalky
- 70 g syrových kešu ořechů
- 3 stroužky česneku
- 1/2 lžíce kmínu
- 50 ml olivového oleje
Potřebné přísady
Příprava:
- Začněte loupáním a poté nakrájejte avokádo na kostky. Rezervujte kostky avokáda v misce.
- Sbírejte šťávu z půlky citronu pomocí lisu na citrón.
- Vložte čerstvé bazalkové listy, kostky avokáda, syrové kešu a stroužky česneku do mixéru. Poté okoreníme kmín a dochutíme citronovou šťávou a mrholením olivového oleje.
- Pyré ingredience a pak nalijte vše do skleněné nádoby.
- Chcete-li připravit své malé aperitivy, rozložte plátky chleba pestem a ozdobte cherry rajčátky a naklíčenými semínky nebo dle libosti.
Kamenujte avokádo
Oloupejte avokádo
Avokádo nakrájejte na kostky
Stiskněte citron
Smíchejte ingredience
Mrholení olivového oleje
Kaše
Tady je náš aperitiv na studenou večeři
Šíření
Ozdobte cherry rajčaty
Naklíčená semena nahoře
Snadný italský předkrm bez vaření
Recept na mrkev a sýrové kuličky - studené předkrm bez pečení
Složení:
- 2 velké mrkve (šálek strouhané mrkve)
- 1 balení smetanového sýra (jedno balení 226 g)
- 100 g strouhaného sýra čedar
- 1 C. worcestrová omáčka
- ½ lžičky. kajenský pepř
Příprava:
- V misce oloupeme a nastrouháme mrkev.
- Přidejte smetanový sýr, strouhaný sýr čedar, worcesterskou omáčku a kajenský pepř. Vše dobře promíchejte.
- Vezměte lžíci přípravy sýra a mrkve, vytvarujte kuličky.
- Před podáváním vložte na 1 hodinu do ledničky.
Sýrové kuličky a mrkev
Recept na malé mexické zábaly - aperitiv večeře bez trouby pro 20 osob
Složení:
- 2 velké tortilly
- 60 g roztíratelného mexického sýra nebo jiného roztíratelného přípravku
- 160 g vařených černých fazolí
- 100 g zralého avokáda
- 80 g cibule, jemně nasekané
- 75 g rajčat, nakrájené na kostičky
- 30 g nasekaného čerstvého koriandru
Příprava:
- Připravte si roztíratelný veganský sýr. Pokud používáte přípravek připravený k použití, tento krok přeskočte.
- Vyklopte tortillu a natřete sýr. Přidejte vařené fazole. Uspořádejte plátky avokáda, poté přidejte nakrájenou cibuli, následovanou salsou a čerstvým koriandrem.
- Sbalte zábaly a nakrájejte je na plátky.
- Totéž udělejte s druhou tortillou. Ihned podávejte nebo uchovávejte v chladničce maximálně 2–3 dny.
Malé mexické zábaly
© Minimalistický pekař
Špízy bez předkrmu - tortilla s uzeným lososem a smetanovým sýrem s česnekem
Složení:
- 250 g smetanového sýra
- zakysaná smetana
- ½ lžičky. česnekový prášek
- chuť citronu
- ½ lžičky. lžička soli
- ¼ kopr, nasekaný
- 3 tortilly
- 350 - 480 g uzeného lososa
- máslo
Příprava:
- Smíchejte všechny nezbytné přísady pro natíratelný přípravek.
- Polovinu přípravku natřete na první kruh plochého chleba.
- Nahoře položte polovinu uzeného lososa.
- Potřete další kolo chleba máslem. Umístěte máslovou stranou na lososa. Natřete zbytkem přípravku. Nahoře rozložíme zbytek lososa. Vezměte třetí kruh chleba a potřete ho máslem.
- „Sendvič“ zakryjte igelitovou fólií a nechte v chladničce po dobu nejméně 4 hodin.
- Ořízněte okraje, abyste vytvořili velký obdélník, a pak nakrájejte kousky velikosti kousnutí do čtvercového tvaru.
Rychlé předkrmy, které se dají okusovat v době aperitivu
Originální a snadný recept na předkrm salsa s ředkvičkami
Složení:
- 2 šálky ředkvičky, jemně nasekané
- ¾ šálku paprik jalapeño, nasazených a nakrájených na kostičky
- 6 zelených cibule, tenké plátky
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce. koriandr,
- 2 lžíce. citronová šťáva
- Sp lžička lžička soli
V misce smíchejte všechny přísady na salsu, promíchejte je. Před podáváním nechejte alespoň hodinu stát. Užijte si tuto salsu nad svými oblíbenými žetony.
Ředkvička salsa
Zásobníky čekanky s jahodami, kozím sýrem a vlašskými ořechy - další nápad pro rychlý aperitiv bez pečení
Složení:
- 24 endive listů
- kozí sýr
- jahody
- ořechy
Uspořádejte čekankové listy na talíř. Přidejte rozdrobený sýr, nakrájené jahody a ořechy. Dochutíme solí, olejem a medem.
© Clean Food Crush
Snadný recept na večeři bez aperitivu: okurkové rohlíky s uzeným lososem
Složení:
- ½ velké anglické okurky
- 1 balíček uzeného lososa
- 60 g smetanového sýra nebo řeckého jogurtu
Pro omáčku:
- zachránit Teriyaki
- 1 C. sezam
- ½ lžičky. 1/2 čajové lžičky vločkových paprik
- špetka česneku v prášku nebo 1–2 stroužky česneku
Příprava:
- Pomocí mandolíny nakrájejte polovinu okurky na tenké proužky.
- Nakrájejte filet z uzeného lososa na plátky o velikosti uvedené na fotografii. Položte plátky ryby na okurkové stuhy.
- Roztírejte tenkou vrstvu smetanového sýra a zabalte zábaly.
- Položte rohlíky na talíř s asijskou omáčkou.
Zde je návod, jak je připravit
Recept na tapenádu z oliv a fíků - recept na předkrm, o který se můžete podělit
Složení:
- ½ šálku sušených fíků
- ½ šálku vykostěných oliv Kalamata
- ½ šálku zelených oliv plněných chilli
- 1 C. čerstvý rozmarýn, nasekaný
- 1 C. balzámový ocet
Příprava:
Fíky a olivy nahrubo nakrájejte. Nalijte vše do misky mixéru a několikrát pulzujte. Přidejte rozmarýn a balzamikový ocet a znovu promíchejte, občas škrábejte po stranách mixéru. Podáváme s krekry nebo plátky bagety.
Olivová a fíková tapenáda
© Amy Longard
Minutové špízy z melounu, melounu, mozzarelly a prosciutta pro letní bufet
Mini tortilla zábaly se smetanovým sýrem a chilli papričkami
Domácí hummus s červenou řepou podávaný jako příloha k syrové zelenině
Aeritivové špízy na salátový salát Caesar
Okurkové jednohubky s uzeným lososem
Předkrmy špízy
Avokádo a smetanový sýr
Celer jako doplněk k dipu
Okurkové jednohubky s uzeným lososem
Olivy ochucené citronem a rozmarýnem
Tatarský biftek z rajčat a kozího sýra
Mango kousnutí s prosciuttem
Okurkové závitky
Jednohubky z okurkového smetanového sýra s bylinkami
Plněná koktejlová rajčata
Sýrové kuličky a mrkev
Rychlá a snadná mexická salsa na večeři
Sýr s olivovým olejem, bílým octem, bazalkou a marinádou z červeného pepře
Sýrová a zeleninová koule
Špenátové, sýrové a brusinkové tortilla zábaly ideální pro vánoční aperitiv
Kousky sýra, brusinek a pekanového předkrmu
Rozmanité sušenkové jednohubky
Italské salámové závitky s červeným zelím v salátu, kukuřici a sýru
Jarní závitky s broskvemi, avokádem a okurkou
Aperitiv kousne ve sladké verzi
No-Bake Cheesecake Verrine
Salámové zábaly se smetanovým sýrem
Hummus z hrášku a sortiment syrové zeleniny pro sladký aperitiv
Sýrová kulička ve stylu šišky na vánoční aperitiv
Snadný recept na večeři bez přípravy na aperitiv - nekonečné podnosy
Vany endivy a makrely jako zdravá alternativa ke klasickému toastu z aperitivu
Olivová pomazánka na toast aperitivu
Máte chuť na snadný recept na večeři bez aperitivu? Jděte na okurku s uzeným lososem
Lososový tatarák si můžete pochutnat na svých oblíbených žetonech
Domácí okurka a kousky hummusu
Nepečte dort s vanilkou, datly, ořechy a mandlemi
Sortiment jednohubek
Uzený lososový dip
Ingredience na rozložené sendviče