▷ 1001+ nápadů na výrobu vlastní zdravé domácí granoly

Začátek volného dne pravou nohou zdaleka není jednoduchá záležitost nálady, protože podstata, kterou vyživujeme své tělo po několika hodinách půstu, je také docela důležitým faktorem. Jedním z nejlepších způsobů, jak poskytnout tělu všechny živiny, které potřebuje, aby fungovalo, je ošetřit ho miskou jogurtové müsli. Zdravé, syté a velmi chutné jídlo, které doplní vlákninu, nenasycené tuky, bílkoviny, vitamíny a minerály. Najděte si svůj vlastní recept z domácí granoly mezi níže uvedenými návrhy.

Připravte si svou zdravou, veganskou a bezlepkovou domácí granolu

Potřebné přísady:

Suché přísady

2 šálky bezlepkových ovesných vloček
1/2 šálku ovesných vloček
2 lžíce lněné mouky
2 lžíce bílého sezamu
3/4 šálku surových vločkových mandlí
3/4 šálku rozpůlených surových pekanů
3/4 šálku kešu
2 čajové lžičky skořice
1/2 čajové lžičky soli

Tekuté přísady

1/4 šálku kokosového oleje
1/3 šálku javorového sirupu
1 čajová lžička vanilkového extraktu
1/2 šálku vykostěných datlí
1/2 šálku blonďatých rozinek

Fotografie surovin potřebných k výrobě klasické domácí granoly

Příprava:

Předehřejte troubu na 150 ° C. Vyložte plech na pečení velkým plechem na pečení.
V dostatečně velké misce kombinujte ovesné vločky, ovesné vločky, lněné jídlo, sezamová semínka, mandle, pekanové ořechy, kešu oříšky, skořici a sůl.
Nalijte kokosový olej, javorový sirup a vanilkový extrakt do malé pánve a zahřejte na mírném ohni za stálého míchání, dokud se kokosový olej nerozpustí. Přidejte tekutou směs k ingrediencím a promíchejte, aby se ovesné vločky rovnoměrně obalily.
Naneste granolu na rovnoměrnou vrstvu na plech a pečte asi 20 minut.
Po uplynutí dvaceti minut dobře promíchejte a pečte dalších 15 až 20 minut, nebo dokud granola nemá zlatohnědou barvu. Vyjměte z trouby a nechte vychladnout.
Po vychladnutí přidejte nasekané datle a rozinky.
Skladujte ve vzduchotěsné nádobě a konzumujte až jeden týden po přípravě.

Nápad na veganskou snídani par excellence

Podáváme na řeckém jogurtu

Připravte si vlastní čokoládovou granolu jako zdravou a chutnou snídani

Potřebné přísady:

3 šálky ovesných vloček bez lepku
1 šálek jemně nasekaných vlašských ořechů
1/4 šálku kokosových vloček
2 lžíce chia semen
3 lžíce kokosového cukru nebo hnědého cukru
1 čajová lžička soli
1/3 šálku kakaového prášku
1/4 šálku kokosového nebo avokádového oleje
1/2 šálku javorového sirupu
1/2 šálku čokolády nebo kousků tmavé veganské čokolády

Připravte si čokoládovou granolu

Příprava:

Předehřejte troubu na 170 ° C.
Vložte oves, ořechy, kokos, chia semínka, cukr, sůl a kakaový prášek do kuchyňského robotu nebo mixéru.
Zahřejte kokosový olej s javorovým sirupem v malé pánvi na mírném ohni, dokud nezískáte hladkou konzistenci.
Přidejte k suchým surovinám a dobře promíchejte nebo promíchejte v kuchyňském robotu.
Výslednou směs rozdělte na plech a pečte 17-20 minut, do poloviny míchejte, abyste zajistili rovnoměrné vaření.
Necháme vychladnout a přidáme čokoládové lupínky (volitelně).
Uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě několik týdnů, abyste si ji užili.

Ideální snídaně pro začátek dne s čokoládou

Ultra chutná čokoládová granola

Zdravá snídaně bez ovesných vloček - recept na ketogenní granolu

Potřebné přísady:

1/2 šálku surových mandlí
1/2 šálku pekanových ořechů
1/4 šálku dýňových semen
1/4 šálku konopných semen
2 lžíce chia semen
1/3 šálku strouhaného kokosu
2 lžíce sladidla s nízkým obsahem sacharidů
špetka soli
2 lžíce změkčeného kokosového oleje
1 vaječný bílek
1 čajová lžička vanilkového extraktu
1/2 čajové lžičky skořice

Recept na zdravé granoly bez ovesných vloček

Příprava:

Předehřejte troubu na 150 ° C a plech vyložte papírem na pečení.
V malé misce kombinujte kokosový olej, sladidlo a vanilku. Šlehač začlenit.
Spojte ořechy, semínka a nastrouhaný kokos v jiné misce a vmíchejte tekutou kokosovou směs.
Naneste granolu na papír na pečení a vařte asi 20 minut, otočte plech a jednou granolu promíchejte.
Granolu necháme vychladnout a nakrájíme na kousky.
Skladujte ve vzduchotěsné nádobě a konzumujte po dobu až jednoho týdne.
Podáváme s řeckým jogurtem a mandlovým mlékem.

Ketogenní granola

Nápad na výrobu zdravé domácí müsli vyrobené z quinoa

Potřebné přísady:

1 šálek ovesných vloček
1/2 šálku nevařené quinoa
2 šálky surových mandlí
1 lžíce kokosového cukru
špetka mořské soli
3 1/2 lžíce kokosového oleje
1/4 šálku javorového sirupu

Domácí granola vyrobená ze 7 jednoduchých surovin

Příprava:

Předehřejte troubu na 170 ° C.
Smíchejte ovesné vločky, quinoa, mandle a kokosový cukr a sůl ve velké misce a promíchejte.
V malé pánvi smíchejte kokosový olej a javorový sirup. Zahřívejte na střední teplotu po dobu 2-3 minut a pravidelně míchejte, dokud se nespojí.
Okamžitě nalijte směs suchých ingrediencí a promíchejte, abyste obalili oves a mandle. Rozdělte na poměrně velký plech a rozprostřete rovnoměrně.
Pečte asi dvacet minut, poté vyjměte z trouby, dobře promíchejte, otočte plech a vraťte se zpět do trouby a vařte dalších 5 až 10 minut. Dávejte pozor, abyste nespálili.
Nechejte úplně vychladnout a poté skladujte ve vzduchotěsné nádobě po dobu až dvou týdnů při pokojové teplotě nebo až jeden měsíc v mrazničce.

Přidejte quinoa a diverzifikujte svou granolu

Recept na domácí granola proteinové tyčinky

Potřebné přísady:

1/2 šálku medu
3 lžíce krémového arašídového másla
1 lžíce kokosového oleje
1 čajová lžička čistého vanilkového extraktu
3/4 šálku ovesného vločky
3/4 šálku obilovin z rýžové rýže
1/4 šálku lněné mouky
1/2 čajové lžičky skořice
1/4 čajové lžičky košer soli
1/2 šálku nejrůznějších sušených plodů
1/2 šálku nejrůznějších ořechů
1/3 šálku hořkých čokoládových lupínků

Proteinová tyčinka vyrobená z müsli na snídani nebo zdravé občerstvení

Příprava:

Plech na pečení 20/20 cm vyložte papírem na pečení a boky nechte viset. Papír ošetřete nepřilnavým sprejem.
V misce vhodné do mikrovlnné trouby nebo v malé pánvi zahřejte arašídové máslo, med a kokosový olej na středním ohni, aby se rozpustil a získal rovnoměrnou konzistenci. Odstavte z ohně a vmíchejte vanilkový extrakt. Necháme 5 minut vychladnout.
Ve velké misce kombinujte ovesné vločky, cereálie, lněnou mouku, skořici a sůl. Poté přidejte sušené ovoce, ořechy / semínka a čokoládové lupínky.
Přidejte arašídovou směs k suchým ingrediencím a míchejte, dokud nebude dobře začleněna.
Nalijte směs na plech připravený pro toto použití a stěrkou nebo rukama zatlačte. Vložte do chladničky, aby se nechala zpevnit alespoň dvě hodiny nebo ještě lépe přes noc. Poté vyjměte z ledničky, po stranách vyjměte papír na pečení a vyjměte ho z plechu. Nakrájejte na tyčinky a ihned si pochutnejte, buď si rezervujte v lednici nebo mrazničce.

Zdravá domácí granola k výrobě nejlepších proteinových tyčinek